京の風物詩　鴨川納涼床への誘い　お店の紹介　先斗町エリア

地素材を用いた和食居酒屋

今年でちょうど千年紀を迎える源氏物語、平安時代をテーマにした店内は、すべて和のおもむきただようう掘りごたつの個室。少人数から約16名の宴会まで対応し、時間を忘れてゆったりくつろぐことができる。京赤地鶏や京野菜の地素材や湯葉、生麩などふんだんに使ったを用いたカジュアルな料理が揃う。多彩な料理に合うお酒の種類も多く、なかでも梅酒は約15種類と充実の品揃え。ノンアルコールカクテルも豊富で女性に人気だ。

営業時間／11時30分～14時(昼床は5月､9月の土日祝のみ営業)、
17時～25時※床は～23時
定休日／なし
昼のご予算／3,500円（税込）
夜の平均ご予算／4,000円（税込）
予約／不要
床の収容人数／約20名
京都市中京区三条大橋西詰下ル　三和ビル1F
TEL.075-241-7765 FAX.同じ

上質薫る空間でハモを

創業59年の伝統に磨かれた富美家の京会席。新鮮素材を吟味した料理を趣ゆたかな和空間で。納涼床限定特別コースは、京の夏の風物詩である鱧がいただける「京会席と鱧しゃぶ」「京膳と鱧しゃぶ」が人気。華やかな会席とほっこり心温まる京膳、体に優しい京鍋など、繊細に仕上げた逸品の数々を堪能できる。和やかな店内の雰囲気は、次訪れた時にも必ず出会えることから熱心に通う常連も少なくない。

営業時間／床11時30分～14時（L.O.13時30分）、17時～23
時（L.O.22時30分）※昼の床での営業は5・9月のみ
定休日／なし
昼のご予算／2,500円～（税込）
夜の平均ご予算／5,000円（税込）
予約／予約無難
床の収容人数／40名
京都市中京区先斗町歌舞練場南隣2軒目
TEL.075-211-5054 FAX.075-211-5292

期待の向こうに、安心が潜む

普通に先斗町をそぞろ歩くだけでは、この店は見つからない。まず、店に続く露地を見つけ、｢ここから入るの？｣という軽い緊張感を越えて露地を進む。突き当たりにある行灯の明かりを見つけたとき、緊張感は期待感に変わる。店に入ればすぐおくどさん(台所)からダシの香り。それは京都人の日常が受け継いできた、地野菜を使ったいわば｢京和食｣の普段嗅ぎ慣れているいい匂いだ。テーブルでも座敷でも、掘り炬燵でもいい。最後には、安堵感が身を包んでくれる。

営業時間／17時～23時（L.O.22時※床時期）
定休日／なし
夜の平均ご予算／6,000円
予約／予約無難
床の収容人数／24名
京都市中京区先斗町通若松町137-4
TEL.075-222-8200 FAX同じ

作りたてを味わう名物豆腐を

ひっそりとした路地奥に佇む町家の一軒家。ここでは、国産大豆100％から抽出する高濃度の豆乳を使った豆腐料理の数々が味わえる。名物は、自分で調理する手作り豆腐をできたてで楽しめる座敷豆腐。大豆の素朴な甘みが感じられるシンプルな一品だ。座敷豆腐を含み、おばんざいや焼物、揚げ物などが出るコースは3,500円から。ほか、豆腐をベースにした餃子やグラタンなど洋風アレンジの一品料理もあり、豆腐ようや味噌漬豆腐など酒のお供に最適な珍味も揃う。

営業時間／12時～14時、17時～24時
定休日／不定
昼のご予算／2,000円～（税込）
夜の平均ご予算／5,000円（税込）
予約／要
床の収容人数／約16名
京都市中京区先斗町通三条下ル2丁目若松町137-12
TEL.075-212-1023　FAX.同じ

和洋のエッセンス漂う創作中華

町家造りの外観を一歩入ると、ガラス張りのオープンキッチンが配されたモダン空間が広がる。店内・床とも、肩ひじ張らずにゆったり食事が楽しめるテーブル席。ここで味わうのは、湯葉や京野菜など和の食材も柔軟に取り入れ、素材の旨味を最大限に活かすよう調理された中国料理だ。盛りつけには洋のエッセンスも取り入れられ、目にも鮮やか。リーズナブルながらもボリューム感あるコース料理が人気だ。昼は2,500円～、夜のコースは3,990円～。

営業時間／12時～15時（L.O.14時）、
17時～24時（L.O.23時30分）
定休日／なし
昼のご予算／2,500円～（税込）
夜の平均ご予算／3,990円～（税込）
予約／要　※床席は床料1,000円（コースは床料込）
床の収容人数／30名
京都市中京区三条通先斗町下ル2丁目若松町140-2
TEL.075-256-3515 FAX.同じ

掘りごたつの床で和中創作料理

和食と中華を大胆に織り交ぜた創作料理で人気のこの店は、店内のしつらえも和中折衷。お茶屋の風情が漂う中、日本人陶芸家による作品と中国の伝統光る調度品が、格式高い調和をみせている。川床は足が楽な掘りごたつ式。昼は2,500円のコース、夜は全9品が付く月替りの会席料理を味わえる。6,500円、8,500円、12,000円、15,000円(前日予約)から選ぼう。店内にある70名収容の大広間では、舞妓さんを呼んでの宴を楽しむこともできる。

営業時間／12時～15時(L.O.14時）、17時～23時(L.O.22時）
※昼の営業は5･9月のみ
定休日／月曜日
昼のご予算／2,500円～（税込）
夜の平均ご予算／6,500円（税込）
予約／要
床の収容人数／約70名（北隣の姉妹店含む）
京都市中京区先斗町通三条下ル若松町141-4
TEL.075-256-1777 FAX.075-256-1778

花街の美を伝える料

お茶屋「卯月」を前身とするこの店は、大原の「卯菴」の本家。お茶屋往時の風情を生かした佇まいの中、花街ならではの空間と食の贅沢さを真に伝える一軒といえる。店はイス席カウンター・お座敷カウンターともに足を下ろせる席を配し、各席より鴨川を一望できる。また、2階を「卯の花」の名で別展開しているのも特徴で、きき酒師が料理や好みに応じて日本酒をセレクトしてくれる。雰囲気を変えて2階で飲むのもオツだし、川床では希望すればイスも用意してくれる。

営業時間／11時30分～14時、17時～23時（2Fは24時まで。どちらもコースはL.O.22時）※昼の営業は5・9月のみ
定休日／なし
昼のご予算／6,000円～（税込）
夜の平均ご予算／10,000円～（税込）
予約／要
床の収容人数／35名
京都市中京区先斗町通三条下ル若松町141
TEL.075-221-2269 FAX.075-221-2269

古都を身近に感じる一軒

先斗町のど真ん中、緑豊かな公園のすぐ横に佇む「招月庵」は、歴史ある花街にあって、気軽に立ち寄れる貴重な一軒。入口には軽やかなオレンジの暖簾がかかり、床にはテーブルと椅子が並ぶなど、料理は昔ながらの京料理を現代風にアレンジしており、「京水菜と温泉玉子のハリハリサラダしば漬け風味」800円や「自家特製胡麻豆腐」500円など手頃な価格も魅力。川床での「ハモおとし」も1,500円で賞味できる。

営業時間／17時～23時(L.O.22時30分)
定休日／不定
夜の平均ご予算／5,000円～（税込）
予約／要
床の収容人数／約40名
京都市中京区先斗町通四条上ル児童公園南隣
TEL.075-223-1401　FAX.075-223-4650 http://man-ei.edisc.jp/

多彩な空間が揃う創作和食店

築100年の町家を改装し、白木を基調としたモダンテイストあふれる空間。少人数から宴会まで対応する座敷、鴨川を眺めるバーカウンターやオープンテラス席など多彩に揃い、シチュエーションごとに使い分けができる。夜の床ではテーブルにキャンドルが灯り、幻想的な雰囲気に。和食の研鑽を積んだ料理人が、京野菜や、あらゆる食材を調理し、京湯葉と野菜の会席なども店内コースとして用意されている。

営業時間／12時～14時、17時～24時
定休日／なし
昼のご予算／3,150円～（税込）
夜の平均ご予算／5,000円（税込）
予約／要
床の収容人数／約40名
京都市中京区先斗町通三条下ル4丁目松本町157-1
TEL.075-213-4445
FAX.同じ

角閃岩が、秘めた味を開花させる

先斗町にあって、その威風堂々たる築100年級の町家は新しい物好きの目を奪わずにおかない。モダンな外観、シャンデリアや張り直された壁面が放つ輝きは、綺麗に化粧直しをした姿は、現代町家のスタンダードであり、誰もを安心させる存在だ。店名にある「岩焼」とは、その名のとおり、削りだした角閃岩で食材を焼くスタイルのこと。秋田の三梨牛など、特選の素材を遠赤外線でムラなく焼き上げる。ジュッと素材が焼ける芳香が床に漂う。

営業時間／17時～24時（L.O.23時）
定休日／不定
夜の平均ご予算／8,000円
予約／予約無難
床の収容人数／約28名
京都市中京区先斗町通四条上ル東側
TEL.075-252-5003 FAX同じ

家庭的な雰囲気の味と床

昭和39年に、50年間続いたお茶屋からお好み焼・串かつの店へと転業。現在は京料理・串揚げ・おでんの店として「常連客は旅人のあなた」をキャッチフレーズに親しまれる店。名物は「鉄ピン揚げ」。南部鉄瓶に油を入れ、野菜や肉魚などを自ら天ぷらにする楽しみが味わえる。また、ハモ料理・ゆば・生麩・豆腐料理に豊富な一品料理520円～に加え、涼み膳・鴨川・先斗町・高瀬川といった5,250円～7,350円のコース料理がある。

営業時間／12時～14時(L.O.14時）、
16時～23時(L.O.22時30分)※土日祝は12時～23時
定休日／火曜日　※但し祝日及びその前日は変更
昼のご予算／1,570円～（税込）
夜の平均ご予算／5,250円（税込）
予約／予約無難
床の収容人数／約60名
京都市中京区先斗町通四条上ル
TEL.075-221-3268 FAX.075-221-1364

爽やかに風渡る和モダンの床

築80年以上の町家を利用し、ほの暗いライトが照らす和モダンな空間に改装。両隣に民家が佇むことから、よしず張りの床席は風通りが良く、川のせせらぎも心地よく響く。床でのおすすめは「すい月特別コース」5,800円～。骨ごと食べられる鮎の風干し、鱧おとしを含む造りなど全9品が供される。また、京都ならではの白味噌を使った「牛すじの味噌煮込み」や濃度の高い豆乳を使った「おぼろとうふ」などの単品も充実しているほか、お酒は150種類以上揃う。

営業時間／17時～23時
定休日／不定（5/1～9/30まで無休）
夜の平均ご予算／6,500円（税込）
予約／予約優先
床の収容人数／約30名
京都市中京区先斗町通四条上ル鍋屋町229
TEL.075-211-4800　 FAX.同じ

笑顔が似合う洋食の店

昭和51年の開業以来、家庭的な雰囲気をモットーとする洋食店。平成13年に現在地へ移転した後も、白木のカウンター席などからいつも明るい声が聞こえてくる。座敷の床でも彩り鮮やかな料理が卓上を賑やかに演出。オードブル・エビクリームコロッケ・和風ハンバーグなどの「納涼床洋食コース」のほか、「牛しゃぶコース」や「ハモしゃぶ」も味わえる。飲物は試飲のできる日本酒をはじめ、焼酎やワインなど様々に用意。箸休めに京漬物を出すセンスもにくい。

営業時間／12時～15時(L.O.14時30分）昼の営業は予約のみ
17時～23時(L.O.22時30分）
定休日／木曜日
昼のご予算／2,800円～（税･サ込）
夜の平均ご予算／4,500円（税･サ･席料込）
予約／予約可
床の収容人数／約24名
京都市中京区先斗町通四条上ル東側8軒目
TEL.075-221-6681 FAX.075-394-6833

食の都･京×伊の粋な競演

真っ白なテーブルにかけた蓬色のクロスが、鴨川の風景と調和する「クワトロ・セゾン」の納涼床。提供される料理はイタリアンだが、そこにも「京」との美しい融合がある。まず食材はオーガニックであるのを第一に、京野菜や信楽産地鶏など風土に根差したものが中心。そして、形態は会席料理の少量多皿を取り入れ、本場イタリアの味と共にご飯や赤だしが添えられる。一見、意外な組合せながら、空間同様しっくり馴染み、おいしいハーモニーを奏でている。

営業時間／12時～L.O.14時30分、18時～23時(料理のみ L.O.21時30分）※昼の営業は5･9月のみ
定休日／月曜日（祝日の場合は翌日振替）
昼のご予算／2,520円（税込）
夜の平均ご予算／5,000円（税込）
予約／予約無難
床の収容人数／約30名
京都市中京区先斗町通四条上ル鍋屋町232-12
TEL.075-213-3582 FAX.同じ

厳選ハモを柳川や照焼で

主人自らが目利きして買い付ける上質な魚介の料理で有名。夏のハモ料理もあらゆる調理法を極めており、床の時期のみの「鱧料理」10,500円では、造りや柳川、照焼など、香味・食感・彩りも様々なハモづくしを楽しませてくれる。また、雪の花を思わせる姿が目に涼しい「鱧しゃぶ」は会席仕立てで9,450円。鮮魚と京野菜で古都の季節を綴る「京料理」は7,350円より用意。南座を望む川床にて、匠の味を心ゆくまで満喫したい。

営業時間／12時～22時(L.O.21時30分）
定休日／不定
昼のご予算／3,300円～（税込）
夜の平均ご予算／10,000円（税込）
予約／予約無難
床の収容人数／約60名
京都市中京区先斗町通四条上ル柏屋町173-2
TEL.075-211-8945 FAX.075-223-0170

江戸前の鰻と京懐石が競演

大正5年、新京極に創業し、昭和21年に現在の先斗町へ移転した京料理と鰻の店。おすすめは、肉厚な静岡榛原産の鰻を使った蒲焼き1,365円や納涼懐石（全11品）6,300円だ。名物の蒲焼きは背開きにして蒸し上げ、大正時代からの秘伝のタレでじっくり焼き上げる江戸前手法。それが涼やかな夏の京料理と実に好相性で、京と江戸の技が軽やかに競演するかのようだ。床はもとより一面ガラス張りの店内でも、鴨川を望む開放的な時を楽しめる。

営業時間／11時30分～15時(L.O.15時)、17時～22時　
(L.O.21時）※昼の営業は5･9月のみ
定休日／不定
昼のご予算／2,940円～（税込）
夜の平均ご予算／7,000円（税込）
予約／予約無難　床の収容人数／約110名
京都市中京区先斗町通四条上ル柏屋町173-2
TEL.075-211-2501 FAX.075-211-2502
http://www.idumoya.co.jp