京の風物詩　鴨川納涼床への誘い　お店の紹介　上木屋町エリア　新三浦

鳥料理　新三浦

国産朝びき鶏の水炊き

大正7年（1918）創業以来、鶏の水炊きで人気の鳥料理専門店。井戸水と鶏ガラだけで旨味を引き出すスープに加え、具の素材もこだわりが光る。鶏肉はクセがなく食べやすい国産朝びきの雄の若鶏のみ。さらにスープの味を変えぬよう、水の出にくいキャベツや麩、湯葉、丸餅などが用意される。この水炊きに付出、ご飯、水物が付くコースは4,800円～。床なら生ビール700円を500円で飲め、9月1日～は毎年恒例の松茸サービスも実施される。なお、建物は女優・森光子の生家。温かな雰囲気に面影が残る。

店舗の情報

	●鴨川納涼床 ‥5月1日～9月30日 京情緒あふれる木屋町通りに面した格好の地に居を構え古くから「鳥水炊きの新三浦」とご愛顧を 賜っています。西には高瀬川、東には鴨川が流れています。夏の風物詩大納涼床百畳敷もご好評をいただいています。

●納涼床（5/1～9/30）

●掘りごたつカウンター席 十三名様まで。 （貸し切りは二十名様まで）

営業時間	16時30分～22時（オーダーストップ20時30分）
定休日	不定
夜の平均ご予算	8,000円
予約	予約無難
床の収容人数	約60名
住所	京都市中京区木屋町通御池上ル
電話	075-231-1297
FAX	075-231-1399
最寄駅	京阪本線三条駅‥‥‥徒歩5分