こま井亭

自信の近江牛、舌の肥えた客もうなる味

新町三条で創業。110年以上、味にうるさい室町の旦那衆をうならせてきた。もとは近江出身の初代が始めた肉の卸・元小売の専門店であるため、近江牛に自信あり。野菜は九条ねぎ、水菜、淡路産玉ネギなど。牛脂をひいて牛肉を入れ、白ザラメと濃口醤油で味付けする昔ながらの京都のすき焼きが味わえる。卵は丹波地鶏。突き出しもすべて自家製だ。すきやき国産黒毛和牛7.744円（税サ込）〜。近江牛雌10.285円。極上の近江牛雌ヒレを使った軟らかなオイル焼は15.125円（税サ込）。

椅子席から鴨川が一望でき、手間をかけ心を込めたお料理で、皆様をお待ちいたしております。