メゾン ド ヴァン 鶉亭
水炊きとワインに心強いシニアソムリエ
元は70年の歴史をもつ鳥の水だき店。創業以来の鍋も守りながら、ホテル出身の三代目がワインダイニングとしてリニューアルした。川床はテーブル席2卓のみ。
床席料1,000円(税別)でアラカルトもコースもいただける。
・京地鶏の水だきコース7,000円(税サ別)
・月替わりのコース6,500円(税サ別)〜
創業以来の和の趣向を凝らした店内も魅力的。圧巻は約800本というワイン。「食とワインのマリアージュ」がテーマなので、シニアソムリエでもある主人に気軽にご相談を。